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ガイアの夜明け動画　2021年6月11日　コロナでもこだわりを！～飲食店“次”を見据えた闘い～

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ガイアの夜明け動画　2021年6月11日　210611

内容：カレーで有名なハウス食品グループは、こんな時期だからこそ飲食業界を盛り立てようと、「キッチンカー事業」を開始。そのキッチンカーを利用したいと手を挙げたのが、老舗の高級レストラン「アラスカ」だ。コロナ禍を生き残るため、そしてコロナ後を見据えて、キッチンカーに活路を求める。

出演：松下奈緒、眞島秀和