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食彩の王国動画　2020年11月28日　霞ケ浦旬のレンコンで免疫力アップ!

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食彩の王国動画　2020年11月28日　201128

内容：茨城県・霞ケ浦が本日の舞台。主役は旬の美味・レンコンです。中国では薬膳料理、日本では奈良時代から病が回復すると古文書に記されているほどの健康野菜。免疫力がアップするともいわれるレンコンパワーに迫るとともに、レンコン農家二代目の闘いを追いました。収穫作業はとにかく重労働です。その収穫時に、あるヒントを得たイタリアンの匠が、二代目に捧げる感謝の逸品とは!?

出演：薬師丸ひろ子、綺羅

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